Smaaksafari: Zoete aardappel frietjes bakken

De zoete aardappelfrietjes die de Moestuinvriendjes bij opa en
oma smullen in het verhaal kun je ook zelf bakken! Bekijk hier het filmpje en ga samen met de kinderen aan de slag om de lekkerste frietjes ooit te bakken!

BENODIGDHEDEN
– Verhaal uit Smaaksafari voorleesboek:
Welkom in het zoete aardappeldorp
– De verhalenplaat
– 2 zakken zoete aardappelfrietjes
– 3 lepels olijfolie
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel gedroogde tijm
– Kommetje yoghurt
– 1 citroen

VOORBEREIDING
Verwarm de oven voor op 200 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier en plaats de kruiden in aparte kommetjes.

HET RECEPT
Om de kinderen actief te betrekken bij het maken van de frietjes is het leuk als ze mee mogen helpen bij het wegen en bij het mengen van de ingrediënten.

1. Verspreid de frietjes over de bakplaat.
2. Laat de kinderen voorzichtig wat paprikapoeder tussen duim
en wijsvinger pakken en verspreiden over de frietjes.
3. Om de beurt mogen de kinderen een lepel olijfolie verdelen over de frietjes.
4. Misschien vinden de kinderen het wel leuk om de frietjes even met schone handjes
door elkaar te husselen, zodat de olie en poeder goed verdeeld wordt.
5. Plaats de bakplaat in de oven en laat 25-30 minuten goudbruin bakken.
6. Meng intussen samen met de kinderen de yoghurt, tijm en een kneepje
van de citroensap in een kommetje.
7. Wie durft er een beetje citroensap te proeven?
8. Haal de bakplaat uit de oven en laat goed afkoelen.
9. Verdeel de frietjes en dipsaus onder de kinderen en smullen maar!