Kinderrecept kerst: Groente kerstboompjes

 vanaf 3 jaar – 15 minuten

Komkommer: Nog feestelijker in de vorm van een kerstboom…

…en ook nog eens een feest om te maken. Een leuk kidsproof recept om samen met de kinderen te bereiden en serveren als voorafje (of gewoon als feestelijk tussendoortje).

Ingrediënten 

Voor 10 kerstboompjes 

• 1 komkommer 
• 5 cherrytomaten 
• 2 wortels 

Benodigdheden 

• Mes
• Snijplank
• Kaasschaaf 
• Satéprikkers 

Voorbereiden

• Snijd de wortel in plakjes en snijd er kleine driehoekjes uit voor de piek
• Snijd de wortel in de lengte door de helft en schaaf met de kaasschaaf dunne plakjes komkommer
• Snijd de komkommerplakjes nog 1x in de lengte door de helft
• Snijd de cherrytomaten door de helft

Bereiden 

• Verdeel de halve cherrytomaatjes, de worteldriehoekjes en de komkommerslierten over de kinderen
• Vouw de reep komkommer vanaf de onderkant heen en weer omhoog (doe het voor)
• Steek een satéprikker door de komkommer en vouw het uit zodat het op een kerstboom lijkt 
• Prik de cherrytomaat
• Prik de wortelsterren boven op de kerstboom 

Tada! Je komkommerkerstboom is klaar!